Предлагани сортове
България е известна с богатото си винопроизводствено наследство и разнообразието от местни сортове грозде. Някои от най-известните винени сортове, които предлагаме в нашия онлайн магазин са:
Червено вино
1. Мавруд
Описание: Маврудът е един от най-старите и най-ценени български сортове грозде. Вината от Мавруд се характеризират с наситен рубинен цвят, комплексен аромат на зрели плодове, подправки и ванилия, и плътен, танинов вкус. Те често имат дълъг потенциал за стареене.
Региони: Основно се отглежда в районите около Пловдив, Асеновград и Пазарджик.
2. Мелник (Широка мелнишка лоза)
Описание: Мелникът е уникален български сорт, произвеждащ вина с характерен аромат на зрели червени плодове, билки и тютюн. Вината от този сорт са със средно тяло, но с изразени танини и добра киселинност.
Региони: Отглежда се в района на Югозападна България, най-вече в долината на река Струма.
3. Рубин
Описание: Рубинът е сравнително нов български сорт, създаден чрез кръстосване на Небиоло и Сира. Вината от Рубин се отличават с дълбок цвят, аромат на черни плодове и подправки, както и мощно тяло и високи танини.
Региони: Основно се отглежда в Тракийската низина.
4. Гъмза (Кадарка)
Описание: Гъмзата е стар сорт грозде, произвеждащ по-леки червени вина с черешов цвят и аромати на червени плодове и пикантни нотки. Вината от Гъмза са с по-ниско съдържание на танини и имат освежаваща киселинност.
Региони: Отглежда се в Северозападна България, особено в района на Видин и Плевен.
5. Памид
Описание: Памидът е един от най-старите и широко разпространени сортове в България. Произвежда леки и плодови вина с бледорозов до светлочервен цвят. Те са подходящи за консумация млади.
Региони: Разпространен е в цяла България, но особено в Тракийската низина и Дунавската равнина.
6. Мелнишки рубин
Описание: Този сорт е хибрид между Широка мелнишка лоза и Рубин. Вината от Мелнишки рубин съчетават характеристиките на двата сорта, предлагайки богати плодови аромати, дълбок цвят и добре структурирани танини.
Региони: Отглежда се основно в Югозападна България.
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание: Каберне Совиньон е един от най-известните и широко отглеждани червени сортове. Вината се отличават с дълбок цвят, силни танини и аромати на черен касис, черни плодове, зелен пипер и често с дъбови нотки при отлежаване.
Региони: Бордо (Франция), Калифорния (САЩ), Чили, Австралия.
Мерло (Merlot)
Описание: Мерлото произвежда меки, плодови вина с по-ниски танини в сравнение с Каберне Совиньон. Ароматите включват череши, слива, шоколад и билки.
Региони: Бордо (Франция), Калифорния (САЩ), Италия, Чили.
Бяло вино
1. Мискет (Червен мискет)
Описание: Червеният мискет е стар български сорт, който, въпреки че името му съдържа думата „червен“, се използва за производство на бели вина. Вината от този сорт са свежи, с изразени цветни и плодови аромати, нотки на индрише и цитруси. Те са леки и приятни за пиене, често с добра киселинност.
Региони: Разпространен основно в Карлово и Странджанско-Сакарския район.
2. Димят
Описание: Димят е стар местен сорт, който произвежда бели вина с леко тяло и нежни аромати на ябълка, круша и бели цветя. Вината от Димят са обикновено сухи, свежи и леки, идеални за консумация млади.
Региони: Отглежда се в Черноморския район и Дунавската равнина.
3. Ркацители
Описание: Въпреки че произхожда от Грузия, Ркацители е добре адаптиран и широко отглеждан в България. Вината от този сорт са ароматни, със свежи нотки на цитрусови плодове, зелена ябълка и леки подправки. Те често са с добра киселинност и финал.
Региони: Отглежда се предимно в Североизточна България и в района на Черноморието.
4. Тамянка
Описание: Тамянката е ароматен сорт грозде, известен със своите интензивни и екзотични аромати, включително мускус, леки цветя и подправки. Вината от Тамянка са свежи, с приятна сладост и обикновено лека киселинност.
Региони: Най-често се среща в района на Сунгурларе, както и в други части на Югоизточна България.
5. Памид (за розе и бели вина)
Описание: Памидът, макар че е по-често използван за червени и розе вина, в някои случаи се използва и за производство на леки бели вина. Вината от Памид са с нежни плодови аромати и лека структура.
Региони: Отглежда се в различни райони на страната.
7. Мискет Видински
Описание: Това е друг вид мискет, по-рядко срещан, но също така произвежда свежи, ароматни бели вина с леки флорални и плодови нотки.
Региони: Основно в района на Видин и Северозападна България.
Шардоне (Chardonnay)
Описание: Шардонето е един от най-популярните и широко отглеждани бели сортове в света. Вината могат да варират значително в стил – от свежи и минерални до богати и маслени, често със вкусове на зелена ябълка, круша, цитрусови плодове и нотки на дъб при отлежаване в бъчви.
Региони: Бургундия (Франция), Калифорния (САЩ), Австралия, Чили.
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Описание: Вината от Совиньон Блан са известни със своята свежест, висока киселинност и характерни аромати на трева, лайм, грейпфрут и тропически плодове. Често се отличават със свежи и остри вкусове.
Региони: Долината на Лоара (Франция), Нова Зеландия, Чили, Калифорния.
Ризлинг (Riesling)
Описание: Ризлингът произвежда вина с висока киселинност и изразени аромати на ябълка, кайсия, праскова и цветя, често с нотки на минерали и мед. Може да бъде както сух, така и сладък, включително и за десертни вина.
Региони: Германия, Елзас (Франция), Австралия, Австрия.
Мускат (Muscat)
Описание: Мускатът е ароматен сорт, известен със своите сладки, цветни и плодови аромати, често напомнящи на грозде, цитрусови плодове и екзотични цветя. Използва се за производството както на сухи, така и на сладки вина, включително мускатови десертни вина.
Региони: Франция (Южна Франция), Италия, Испания.
